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“风口”之上点雪成金

来源:中国体育报    时间:2022-03-30    作者:蔡秀丽

“北京冬奥会赛道上的雪,都是从哪儿来的?”早在北京冬奥会开幕之初,就有很多网友好奇地问。

答案跟一个叫魏庆华的人有关,忙完冬奥会,他又上岗残奥会。

作为张家口赛区古杨树场馆群山地运行场地经理,魏庆华所带领的山地运行团队,圆满完成了国家跳台滑雪中心、国家越野滑雪中心、国家冬季两项中心等3个竞赛场所全部的造雪、压雪任务,造雪面积60余万平方米。

“能为国家去担当,值!”

虽然是1月21日进入冬奥闭环的,但其实这已是魏庆华为冬奥造雪服务的第三个雪季了。在前两年的雪季测试赛中,也有这支造雪团队忙碌的身影。

“我们山地运行中心共有110人,在冬奥会上,天然降雪只是基础,人工降雪才是关键。”魏庆华介绍道。

由于冬奥会赛场对雪质雪量的要求很高,人工造雪是非常必要的手段。即使有充沛的天然降雪,也需要人工进行再造。人工造雪技术已经发展了几十年,上世纪80年代人工造雪技术就开始应用,包括都灵冬奥会、温哥华冬奥会、索契冬奥会以及平昌冬奥会都大量使用人工造雪。北京冬奥会也不例外,在延庆赛区、张家口赛区以及首钢滑雪大跳台,使用的都是人工造雪。

“造雪机可以出9种类型的雪,它们的含水量不同。一般情况下我们都用5号雪。但像越野场地就需要考虑要干一点,用3号雪,而在这个跳台初期着陆坡造雪的时候,就要用6、7号雪,赛事不同,用雪的型号也不一样。”魏庆华说,标号越小越接近粉雪,号越大则越湿。白天温度较高时,使用含水量少的小号雪。当夜间达到零下二十几摄氏度时,可以用高号雪,这样出雪量更大。

由于造雪、压雪工作特别艰苦,冬奥比赛期间,忙着统筹协调的魏庆华每天只睡3个多小时。他在办公室里放了一个双层铁床,上铺囤着十几箱方便面,困了就躺在下铺打个盹儿。他的办公室里还挂着一个牛皮纸大本子,进入闭环以来,已写了两大本,这相当于工作日记,上面列着他每天要解决的各种难题。

“人这一辈子,能为国家去担当,能在最前沿工作,值!”魏庆华曾说。

为亚布力滑雪场蹚出“产业路”

“有20年造雪经验的造雪专家”——这其实只是魏庆华的诸多身份之一。

今年56岁的魏庆华曾供职于国内多家高级滑雪场,不仅是中国雪业优秀的职业经理人,还是奥申委张家口运行中心的高级顾问、中科院地理科学与资源研究所高级访问学者,并参与编写《中国滑雪产业白皮书》和《冰雪蓝皮书:中国滑雪产业发展报告》。

从出生起,魏庆华便注定与冰雪紧密相连。他的家在黑龙江省亚布力滑雪场的山脚下,童年时,他与小伙伴常常用自制的木头雪板,在山间坡地顺着车马道飞驰而下,一路滑进山林里……

1992年7月,魏庆华从东北林业大学自然保护专业毕业后,放弃了进入林业局工作的机会,选择了亚布力滑雪场。入职不久,这名政工干事便怀着一腔热情,给单位写了近2万字的建言书,向外界传达了“我要干事儿”的信号。作为当时为数不多的大学生,不到一年,就成为了亚布力雪上训练基地的主任助理。

魏庆华与大型体育赛事的缘分,早在第三届亚冬会时就结下了。1993年,他参与了亚冬会的申办工作,一旦哈尔滨申办成功,亚布力滑雪场将作为雪上项目的比赛场地。这是我国第一次申办综合性的冰雪运动会,魏庆华每天忙着准备各种材料。1993年12月2日,当哈尔滨申办成功的消息传来,他激动地拿起鞋刷子狂敲脸盆。在亚冬会筹办过程中,魏庆华依旧出力不少。他参与了场地建设、上报和认证等工作。他也因此对冰雪运动项目越来越熟悉,甚至去考了冬季两项的国际裁判,并在1996年的哈尔滨亚冬会上执裁。

“参与哈尔滨亚冬会的申办、筹办和举办,对我个人成长来说,是一个极大的提升。”魏庆华感慨道,哈尔滨亚冬会不仅帮他开阔了眼界,也让他陷入了思考:一场大型赛会,究竟会给体育产业带来什么?

他敏锐地发现,大型体育赛事能够调动起普通民众的冰雪热情,发展滑雪旅游产业应成为未来的方向。此后,已成为亚布力滑雪场副场长的他,在各种场合频频提及“滑雪产业”一词。

亚布力滑雪场的主业是保证运动队竞训,魏庆华想用副业带动主业,张罗着要建一个雪场,对普通公众开放。他的想法因为过于超前,显得有点“不务正业”。

征得单位同意后,魏庆华和30多名雪场职工用4个月自筹90万,在亚布力建了一个面向公众开放的滑雪场,并给亚布力滑雪场25%的股份,算是场地使用费。他们从法国定索道设备,买滑雪装备,并对接待空间进行了改造。魏庆华等人的公司开起来后,第一年的收入是68万元流水,这样的高收益是雪场以往搞种木耳等多种经营从未有过的。

“第二年滑雪场升级改造,我们只用半天时间就筹集了54万元。”魏庆华回忆道。

1998年,魏庆华受邀前往法国,花3周时间考察了当地的大型滑雪场、雪板厂。第一次出国让他大开眼界,也对滑雪产业有了更多思考。特别是,魏庆华读到了由国家旅游局撰写的一份滑雪旅游赴法考察团的考察报告。时隔20多年,在提到这份考察报告时,他仍然难掩激动之情:“这里面关于发展滑雪旅游产业的建议,非常有价值,很多想法儿现在读来仍然熠熠生辉,每年我都要反复研读好几遍!”

深度参与北京冬奥会筹备

办公司的那四年,魏庆华替亚布力雪场蹚出了一条路。他蛰伏了一段时间,此时,卢健向他伸来了橄榄枝。这位后来被称为“中国大众滑雪教父”的实干家,要在北京密云建南山滑雪场,正缺一个了解滑雪产业又有产业实践经验的帮手。

2001年6月,离开亚布力的魏庆华,正式成为了南山滑雪场的执行总经理。跟以往的工作不同,这次他的任务不是“锦上添花”,而是要“开天辟地”。他带领工人摸爬滚打,在村子里租房住,经常通宵达旦地干活,终于花4个多月的时间在荒山上建起了一座大型滑雪场,作为“技术担当”,不仅负责建场地、修索道,他还带头组装和调试了从奥地利进口的成套造雪系统。

“南山一起,让人们对在北京周边通过人工造雪建雪场这件事儿,有了新的认识。”魏庆华这样解释南山滑雪场的重要意义。关于南山,其实还有个事儿被滑雪圈津津乐道——“谷爱凌可能比密云人还了解南山滑雪场”。因为从2013年开始,南山成为她假期的训练基地,这里是见证她成长的地方。

魏庆华曾多次去德国、奥地利、韩国等地的雪场考察,考察内容主要着眼于场地管理、人工造雪、索道运行、滑雪教学、雪具出租和市场营销等方面。他撰写的雪场考察报告,被好利来蛋糕创始人之一的罗力看到了,合作伙伴建议罗力:“你要做雪场,就得找这样的人。”

2003年,罗力在张家口崇礼选址建设万龙滑雪场。当时的国家级贫困县崇礼,只有一家小型雪场,没有索道,上下山得坐吉普车拉运。从北京转战崇礼,需要魄力和眼界,好在这些优点魏庆华从来都不缺。

魏庆华说,当年促成他做出抉择的主要原因有两点:首要是良好的资源禀赋。崇礼的山形地貌和高差适合于做大型的滑雪场,独特小气候之下的雪量、雪质和气温适合于做国际水准的滑雪场;其次是优越的经济地理区位。崇礼虽地处河北行政区,但实属京畿范畴,据门户之实拱卫北京而得地利。

一家大型滑雪场,对一个落后小镇的拉动作用究竟有多大?有人曾评价,万龙滑雪场拉开了崇礼向冰雪城市转型的序幕。成为万龙第一任总经理后,魏庆华参与了早期的开发建设,为了抢工期,他在山上的帐篷里住了3个月。从规划、建设、运营到市场推广,他在万龙把全部流程再次完整地实践了一遍。

“南山、万龙这些国内知名的滑雪场,都是从一片荒山中建起来的,跟我一起建雪场的亚布力人,肯吃苦,懂技术,会管理。大家全都冲到一线,个个是把好手。”当年,跟魏庆华一起出来闯天下的,还有几位亚布力的索道工、电工、场地工、厨师。如今,他们纷纷成为当地的雪场高管。

在万龙滑雪场8年,魏庆华见证万龙成为提升区域雪业的“领头羊”,从第一个雪季收入30万元,到他离开时一个雪季收入4000余万元。

2010年12月,在家休养身体的魏庆华,又被拉回了崇礼。密苑云顶董事长林志华点将,邀他参与筹建云顶滑雪场,任副总裁兼滑雪场总经理。到云顶后,魏庆华与冬奥会的联系日渐紧密。2013年1月,他陪同国际资深奥运专家挪威人彼得·罗宁根,在崇礼太子城区域做资源评价,罗宁根用四个字评价各个拟选的赛场条件——“无与伦比”。2013年10月,张家口正式启动奥运申办。

2015年7月31日,北京申办成功,魏庆华激动得热泪盈眶。他的身份也随之改变,由北京冬奥申委张家口运行中心的高级顾问转为规划筹备工作,并于2019年开始参与北京冬奥工程建设,负责场地验收、认证、评估,服务雪季测试赛,直至冬奥会期间负责张家口3个滑雪赛场的技术保障工作……

从亚布力到北京,再由北京到崇礼,始终站在“风口”之上的魏庆华,不仅见证了中国雪业的发展,也见证着小镇崇礼是如何借助滑雪产业大发展之利,逐渐形成滑雪场集群,摇身一变发展成为旅游服务功能完善的中心城镇。

我国滑雪产业如何“乘风直上”?

过去的二十余年中,魏庆华考察过世界上几十座知名滑雪场,全球百万接待量的雪场,排名前20的他去过8个。

国外的滑雪产业有哪些值得我国学习的地方?魏庆华坦言,相较于欧美和日韩等发达国家的滑雪产业,我国滑雪产业还欠发达。一是营造滑雪文化氛围,使其根置于社会土壤,浸润于公众日常生活。二是进行滑雪产业中各行业的组织管理,提升滑雪产业的整体运行水平。三是采用行之有效的滑雪场、滑雪场集群及滑雪产业的运行模式,实现产业的健康、有序发展。四是走质量化发展之路,以优质的产品质量带来良好的滑雪者消费体验,在良性循环中拓宽滑雪产业的发展道路。五是全季节多业态经营,稳定经营管理团队,提高设施设备利用率,走持续发展之路。六是加强滑雪的教学服务,以技术和服务保障滑雪安全,提高浅层次参与者转化为忠实滑雪者的比率。七是在青少年群体中以教育的方式推广滑雪,籍此使滑雪易于成为一个人一生的爱好,且使其很好地进入家庭。

“我们向滑雪产业发达国家所学习的内容远不止以上内容,它们过往几十年所积累的滑雪产业发展的经验和教训价值巨大,有效借鉴并消化吸收成为属于自己的东西,我国滑雪产业的健康发展便会在不远的将来得以实现。”魏庆华说。

其实除了北京、张家口,近年来,魏庆华的身影还曾出现在吉林的长白山、四川的龙门山和新疆天山的大山和雪野之中。他参与了万达长白山国际滑雪场的开发建设、承担西岭雪山滑雪场的规划任务、协助丝绸之路滑雪场改扩建……有影响的洲际和国际滑雪赛事推动滑雪产业在我国的大发展已是一个不争的事实。对此,魏庆华说:“北京冬奥会的成功举办会是我国冰雪竞技、大众滑雪和冰雪产业健康发展的一个拐点。”

对于冬奥之后必将到来的行业井喷式发展,他表示,“滑雪产业的发展不应该只停留在市场规模上,一定不能缺失了质量”。滑雪业界要在滑雪场数量、滑雪场装备水平、滑雪场运营管理水平、滑雪教学水平、滑雪市场营销水平、滑雪装备制造水平、滑雪文化建构水平、滑雪专业技术和管理人才培养水平等方方面面都有大发展,实现我国滑雪产业规模和质量的整体提升,“唯有如此,这种井喷式的发展才是健康的,才是可持续的”。

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